Occitanie - Vignobles, gastronomie et histoire

de la Ville
L'Occitanie est un des secrets les mieux gardés de toute la France et nous avons le plaisir de vous faire découvrir un trajet unique pour vivre l'ensemble des caractéristiques gourmandes, oeunotouristiques et culturelles. Que ce soit au moyen des icônes historiques qui découlent de l'héritage d'époque de l'Empire Romain, ou bien au moyen de vignobles célèbres de la région, vous serez éblouis par des décors enchanteurs, des environnements chalereux et éblouissants de même qu'une expérience authentique qui comblera vos plus grandes attentes de découvertes. Vivez l'Occitanie en petit groupe avec des passionnées de la région et profitez de ces moments en groupe VIP pour créer des souvenirs de voyage incomparables.


Inclusions
- Les vols internationaux aller-retour avec Air Transat ou similaire
- Les visites guidées au programme
- L'accompagnement d'un guide durant la durée complète du voyage
- Transport en autocar durant le séjour
- Les entrées aux sites énumérés au programme
- Les petits-déjeuners le matin
- Les déjeuners (lorsqu'indiqués)
- Les diners (lorsqu'indiqués)
- Les nuitées à l'hôtel
Exclusions
- Les dépenses personnelles
- Les assurances personnelles pour le voyage
- Les taxes de séjour applicables
- Toutes les activités non-incluses au programme
- Tous les repas/boissons non-incluses au programme
- Les entrées et admissions ou toute prestation non spécifiquement mentionnée
- Les pourboires aux accompagnateurs, aux guides locaux, aux chauffeurs, aux rangers, au personnel de chambres
- Contribution au Fonds d’indemnisation des clients des agents de voyages de l’OPC (FICAV) - Remise applicable
Options
Explorez chaque étape de votre voyage exceptionnel
Planifiez votre aventure avec notre itinéraire détaillé. Explorez des destinations exotiques, vivez des expériences culturelles uniques, et détendez-vous dans des paysages à couper le souffle. Découvrez les points d'intérêt, activités incontournables et hébergements pour rendre chaque étape de votre voyage inoubliable.
Jour 1
Départ vers Toulouse en France, depuis Montréal à bord d'Air Transat ou comparable
Installation à l'hôtel au Centre-ville de Toulouse suivi par une visite guidée de Toulouse qui vous permettra de découvrir la cathédrale Saint Sernin.
Le tout sera suivi par un apéro dinatoire de bienvenue pour ensuite vous permettre de profiter d'un souper libre.
Retour à l'hôtel pour votre nuitée
Jour 2
ALBI
En matinée, départ vers Albi pour aller vers votre visite de la cathédrale Sainte-Cécile. L'imposante capitale gothique est réputée pour son intérieur richement décoré. Admirez sa beauté distinguée et son architecture unique. Profitez d'un déjeuner (lunch) libre pour ensuite arriver en après-midi où vous pourrez faire une visite guidée explorative de la vieille ville d'Albi en passant par le Pont Vieux, monument historique datant du Xème siècle qui offre une vue imprennable.
Temps libre dans la vieille ville d'Albi et retour vers l'hôtel
Diner (souper) croisière sur la Garonne et nuitée à l'hôtel à Toulouse
Jour 3
Toulouse et Auch
Visite de l'usine Airbus. Faîtes vos premières découvertes de la suite des étapes de construction des avions. Depuis l'assemblage des pièces jusqu'aux tests finaux, vous serez témoin du processus minutieux et complexe qui transforme les minéraux bruts en véritables chefs-d'oeuvre de l'ingéniérie. Visitez les châines de montage des célèbres modèles Airbus, comme l'A320 et l'A350, et observez de plus près les techniciens et ingénieurs au travail.
Déjeuner (lunch) dans une ferme auberge dans le Gers
Après-midi: Visite d'Auch
Embarquez pour une aventure à travers les ruelles pitoresques et les monuments historiques d'Auch, la capitale de la Gascogne. Nichée au coeur du Sud-Ouest de la France, cette ville au riche patrimoine culturel et architectural vous promet une expérience mémorable alliant histoire, gastronomie et charme méridional.
Dégustation de foie gras dans un élevage
Diner libre et nuitée à l'hôtel à Toulouse
Jour 4
Carcassonne & Haute Vallée de l'Aude
Départ de l'hôtel et direction Carcassonne pour une visitée guidée de la cité de Carcassonne. La cité de Carcassonne est l'emblème de la ville médiévale. Du haut de ses 150 mètres d'altitude, elle offre une vue panoramique sur la ville. À travers les 2500 ans de vécu, elle regorge de mystères remontant de l'époque romaine, où ses premières fondations sont apparues.
Découvrez les secrets de la cité de Carcassonne lors d'une visite guidée.
Temps libre au coeur de la cité de Carcassonne
Déjeuner (lunch) libre
Après-midi: Visite de la Cave Guinot, producteur de blanquette depuis 1875 avec son spectacle de Jeux Sons et Lumière, un concept unique pour une visite ludique.
Visite guidée de la chapellerie Montcapel qui perpétue un savoir-faire traditionnel pour la réalisation de chapeaux, en utilisant des méthodes artisanales.
Chaque chapeau est fabriqué selon des méthodes de travail artisanales afin d'obtenir une qualité supérieure. La chapellerie de Montcapel est la dernière chapellerie capable de fabriquer un chapeau en feutre, de la laine au chapeau fini en France.
Diner (souper) et nuitée à l'hôtel Château des ducs de Joyeuse
Jour 5
Haute Vallée de l'Aude
Visite guidée du Château cathare Quéribus qui est un vrai château médiéval, perché en haut d'un pic montagneux dominant les Pyrénées et la Méditerranée. Son existence remonte au Xème siècle, il était l'un des points de défense du pays cathare. Une fois arrivé au château, le cadre est somptueux et la vue sur les Corbières saisissante. La forteresse de Quéribus, juchée au sommet d'un piton rocheux, ne laisse aucun visiteur indifférent.
Déjeuner (Lunch) Pic Nic gastronomique
Après-midi: Visite guidée de Rennes-le-Château
À Rennes-le-Château plane tour à tour l'ombre du diable, des Wisigoths et leur trésor, des sociétés secrètes, mais surtout des prêtres initiés et de l'Église...Vous ne pourrez être que fascinés par l'extraordinnaire histoire du curé aux milliards, Bérenger Saunière, qui dit-on aurait trouvé un fabuleux trésor.
Dégustation de vins dans un domaine
Diner et nuitée à l'hôtel Château des ducs de Joyeuse
Jour 6
Minervois et Narbonne
Départ de l'hôtel et direction Homps (1h30 de route)
Arrêt à Limoux sur la route
Croisière sur le Canal du Midi et cocktail déjeunatoire.
Le monde entier nous envie le Canal du Midi. Partez à la découverte de ce cours d'eau, classé patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996. Au départ de Carcassonne passez d'écluse en écluse, à l'ombre des platanes, et savourez un pur moment de détente ensemble.
Déjeuner (Lunch) Cocktail déjeunatoire sur le Canal du Midi
Après-midi: Visitée de Narbonne
Visite culturelle de Narbonne accompagné d'un guide pour explorer le centre-ville. Narbonne est célèbre aujourd'hui pour son passé historique, viticole et sa proximité avec la Mer de la Méditerranée. Découvrez son imposante cathédrale et son Horreum situé au coeur de la ville.
Diner (Souper) libre et nuitée à l'hôtel à Narbonne
Jour 7
Narbonne et Gruissan
Visite de Narbo Via qui est un incontournable musée situé à Narbonne. Avec le passé riche de la ville, Narbo Via est le lieu idéal pour en apprendre plus sur nos ancêtres de la Rome Antique. Entre l'histoire prestigieuse de la ville et les trésors retrouvés et conservés, vous replongerez dans l'époque romaine et voyagerez dans le temps.
Déjeuner (lunch) aux halles de Narbonne, typique marché local
Après-midi: Visite guidée des salins de Gruissan en plein coeur du Parc naturel régional de la Narbonnaise, vivez l'expérience magique des Salins. Cette visite guidée vous offrira des paysages à couper le souffle et révèlera l'étonnante alchimie du soleil et du vent qui associent leurs efforts pour produire du sel.
Dégustations de vin dans un domaine viticole
Diner libre et nuitée à l'hôtel à Narbonne
Jour 8
Sète
Départ de l'hôtel en direction de Marseillan (Route 1h)
Balade en bateau sur l'étang de Thau dans un parc à huîtres. L'amour de son métier vous sera transmis par une pêcheuse professionnelle et passionnée durant cette excursion sur la Lagune de Thau. La visite entièrement commentée prévoit la découverte ainsi qu'une navigation au travers des parcs à huîtres du bassin de Thau agrémentée d'une dégustation de 4 huîtres et d'un verre de vin blanc.
Déjeuner (Lunch) autour de la célèbre Brasucade dans un mas typique de l'étang de Thau
Après-midi: Visite guidée de Sète qui est surnommée la Venise du Languedoc en référence à ses canaux. Ils assurent la liaison entre la lagune de Thau et la mer Méditerranée. Quand on arrive à Sète, on est forcément charmé par les quais, les bateaux colorés, et les petites terrasses où il fait bon de se poser juste pour observer ce décor de film.
Direction vers Nîmes (1h de route de Sète)
Diner libre et nuitée à l'hôtel à Nîmes
Jour 9
Nîmes
Visite des arènes de Nîmes et de la Maison Carrée
Découvrez l'histoire romaine avec les arènes de Nîmes et la Maison Carrée, temple romain exceptionnellement bien préservé classé patrimoine mondial de l'UNESCO.
Déjeuner (Lunch) libre
Après-midi: Visite guidée du musée de la Romanitée
Ce musée de la romanité vous présente une vaste collection d'objets romains découverts à Nîmes, juste sous vos pas.
Diner (Souper) libre et nuitée à Nîmes
Jour 10
UZÈS
Départ de l'hôtel direction Uzès (1h de route de l'hôtel)
Visite guidée de la ville d'Uzès
Laissez-vous séduire par l'élégance intemporelle d'Uzès. Découvrez les magnifiques édifices au cours de votre visite comme la majestueuse Place aux Herbes, le coeur de la ville, où se tient le célèbre marché provençal. Au sein de la ville, votre guide partagera avec passion les secrets de cette place emblématique. Au programme, lieux cachés, histoires, secrets, la ville d'Uzès vous émerveillera.
Déjeuner (Lunch) libre
Après-midi: Découverte du pont du Gard qui est un des vestiges les plus extraordinaires de l'Empire romain. Situé dans un cadre enchanteur, cet aqueduc monumental est bien plus qu'un simple pont, c'est une véritable prouesse architecturale qui raconte l'histoire d'une civilisation. Retour à Nîmes
Diner (souper) libre et nuitée à l'hôtel à Nîmes
Jour 11
Saint Guilhem Le Désert et Pézenas
Visite guidée de Saint Guilhem le Désert
Visite de ce cette perle de cathédrale médiévale, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui vous offre une expérience unique alliant histoire et nature. Fondé au VIIIe siècle par Guilhem, un compagnon de Charlemagne, Saint-Guilhem-le-Désert est un véritable sanctuaire de l'histoire médiévale. En plus de son patrimoine historique, Saint-Guilhem-Le-Désert est entouré des Gorges de l'Hérault, de ses falaises vertigineuses et de ses eaux cristalilnes.
Déjeuner (Diner) libre
Après-midi: Visite guidée de Pézenas qui est un joyau de l'Hérault et cité de Molière, Pézenas est réputée pour son riche patrimoine architectural et son ambiance artistique. Cet endroit vous promet une expérience inoubliable entre histoire, culture et artisanat. Plongez dans l'ambiance théâtrale de l'époque et découvrez pourquoi Pézenas est surnommée "La ville de Molière".
Direction Toulouse (2h15 de route de Pézenas)
Diner typique d'un cassoulet et nuitée à l'hôtel à Toulouse
Jour 12
Départ de Toulouse vers Montréal pour vol international de retour à bord de Air Transat ou comprable
Jour 13
Jour 14
Jour 15
Jour 16
Jour 17
Jour 18
Jour 19
Jour 20
Explorez la beauté et la diversité de cette destination à travers nos images captivantes. Chaque photo raconte une histoire unique, vous invitant à découvrir les paysages, la culture et les expériences inoubliables qui vous attendent. Laissez-vous inspirer et commencez à rêver de votre prochaine aventure.
Conseils pratiques
Il est important de déterminer quel serait l’itinéraire qui comblerait vos besoins de voyage et qui vous permettrait de découvrir des endroits uniques du monde. Le type d’occupation dans un cabine peut influencer le tarif global de votre voyage. Plusieurs offres combinées vous permettent de profiter de boissons, de wifi et même, de rabais sur des excursions qui peuvent être réservées à bord du navire.
Déterminez le type de cabine qui serait le plus adapté à votre croisière de rêve que ce soit une vue sur l’océan, un balcon avec hamac ou une suite prestigieuse.
Assurez-vous de télécharger l’application du croisiériste avec lequel vous ferez votre croisière.Déterminez si vous prévoyez profiter de vos vacances avec des boissons ou non alors que vous pourriez réaliser des économies importantes en incluant un forfait boissons.
Autrement dit, avez-vous repéré des endroits que vous pourriez explorer pendant une journée, que ce soit une balade en ville, jusqu’à une escapade à Ibiza.
Il est avantageux de réserver avant d’embarquer à bord du navire.
Il est possible de le mentionner à votre croisiériste ou même de réserver des ajouts uniques pour créer des moments inoubliables avec vos proches.
Parlez-en à un membre de notre équipe qui saura vous renseigner à ce sujet.
Lorsque vous participez à un voyage circuit accompagné, assurez-vous de détenir l’ensemble de vos bagages avec vous que ce soit tant les vêtements jusqu’à vos médicaments. La préparation à votre voyage vous permet d’éviter des situations délicates que ce soit en lien avec vos bagages, mais aussi en lien avec les pratiques domestiques à destination.
Assurez-vous d’arriver dans les délais recommandés par votre conseiller en voyage pour vous assurer de pouvoir passer en zone internationale et vous rendre à votre départ de vol dans les temps prévus.
N’oubliez pas que nos groupes à l’international sont limités à 24 passagers pour nous permettre de vous offrir une expérience privilégiée. L’ensemble de notre offre vise à vous faire vivre une expérience unique qui vous sortira des sentiers battus, mais qui vous offrira également un confort des plus agréables.
N’oubliez pas de vous procurer de l’argent en espèce dans la devise du pays que vous visiterez. Renseignez-vous auprès de votre conseiller en voyages pour connaître la devise en vigueur et les recommandations d’endroit pour obtenir vos devises.
Certains pays demandent des visas ou des permis touristiques pour entrer sur le territoire. Assurez-vous de valider cette information tant avec votre conseiller en voyage qu’auprès des autorités autorisées du pays visité.
Que ce soit en lien avec vos assurances voyage ou bien en lien avec votre statut de vaccination, le fait d’être bien protégé peut vous éviter des situations délicates dans l’éventualité où vous seriez malade ou blessé à destination. La prise en charge de ses éléments est essentielle à vous protéger en tant que voyageur.
Nos guides et nos conseillers en voyage se feront un plaisir de vous recommander des options pour vous permettre de vivre un voyage qui vous convient pleinement. Que ce soit des comptoirs alimentaires de rue jusqu’aux grands restaurants étoilés Michelin, notre équipe sera toujours en mesure de répondre à vos besoins.
En invitant vos proches, vous êtes en mesure de vous offrir une expérience inoubliable et des souvenirs incomparables. Parlez-en à un membre de notre équipe pour réaliser des voyages d’exception en famille.


Conditions générales
Les clients devront se présenter 30 minutes à l’avance à leur point de départ. Il ne sera pas autorisé de changer le point de départ sans en avertir Voyages Centaure, au minimum 24h avant le départ. Les clients voyageant en groupe doivent partir du même point de départ.
Les bagages doivent être identifiés. Il est de la responsabilité des voyageurs de vérifier la validité de leurs documents (passeport, visa ou autre). Si un voyageur se voit refuser l’accès à la frontière, il devra quitter le groupe. Voyages Centaure n’en sera pas tenu responsable.
Ce programme est préparé des mois à l’avance, prière de vous renseigner auprès de votre agence de voyages pour tout changement éventuel : hôtel, prix, etc. Important de noter que l’itinéraire est sujet à changement sans préavis en raison de situations pouvant être hors de notre contrôle.
Les prix sont sujets à modification au cours de l’année.

Demande de réservation
Obtenez un devis
Pourquoi choisir Voyages Centaure
Nos Valeurs et notre engagement avec notre clientèle et nos partenaires se traduisent par les éléments sivants:
Expertise et Accompagnement Continu
Chez Voyages Centaure, nous vous offrons une variété de produits de voyage et un accompagnement professionnel à chaque étape de votre voyage.
Innovation et Service Exceptionnel
Nous nous engageons à dépasser vos attentes en vous proposant des séjours exclusifs et grandioses à travers le monde, avec un service exceptionnel basé sur le professionnalisme et l'innovation.
Engagement envers l'Environnement et la Durabilité
Voyagez avec nous pour soutenir l'environnement grâce à notre partenariat avec Compensation CO2 Québec et notre engagement envers la biodiversité avec la Société d'aménagement et de protection de l'Île aux Pommes
Expérience Inoubliable et Sécurité Garantie
Avec nos guides accompagnateurs expérimentés, découvrez les destinations du monde entier en toute sécurité, assurant ainsi une aventure inoubliable où chaque moment est mémorable et sécurisé.